為進(jìn)一步排除食品安全隱患，讓學(xué)生吃上安全、放心的午餐，紅橋區(qū)教育局在聯(lián)合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局完成對(duì)學(xué)校食堂的快檢后，日前又委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)中小學(xué)配餐進(jìn)行微生物風(fēng)險(xiǎn)抽檢。

　　本次檢測(cè)涉及紅橋區(qū)首批復(fù)課的全部學(xué)校，抽檢項(xiàng)目包括餐具潔凈度、農(nóng)藥殘留、瘦肉精和紫外線(xiàn)照度等，配餐企業(yè)檢測(cè)覆蓋率為100%。

　　檢測(cè)旨在督促各學(xué)校和配餐企業(yè)提高防范微生物污染的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，深入實(shí)施校園食品安全守護(hù)行動(dòng)，確保廣大在校師生復(fù)課開(kāi)學(xué)后的飲食安全。

　　紅橋區(qū)教育局將根據(jù)抽檢結(jié)果進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全針對(duì)性指導(dǎo)，持續(xù)加大督導(dǎo)檢查力度。